兔寶生活美食地圖

因為疫情不能出國，意外的好處就是很多東西都進口了，購買起來方便許多

今天要來分享全聯新上架的兩款日本商品「白刀豆茶&大麥若葉」，都是成分天然的日常保健食品，詳細的功效怕涉及到法規，兔寶就分享吃起來的口感就好，有興趣的朋友可以自己查詢唷~

「白刀豆茶」是日本很夯的日常養生茶

一包一包的已經分裝好了，裡頭還有附兩包大麥若葉，是開箱的小驚喜呢！

用白劍豆經過焙燒後輾成小顆粒狀的茶，因為沒有咖啡因的成分，不管是大人或是小朋友都可以喝～

沖泡的方式也很多種，直接用茶壺煮，或是像台灣茶葉那樣直接沖泡，夏天想喝冷泡的也可以，可以隨自己的喜好沖泡喔～

泡出來的茶色帶有琥珀的色澤

喝起來滿像黑豆茶或麥茶那類的，甘甘甜甜，不管是飯後解膩或是吃點心搭配

一包刀豆茶可以泡大約700c.c，兔寶一家習慣飯後來一杯茶，泡一包一家四口飯後喝覺得份量剛剛好

另外要分享的是「大麥若葉」

也是近期才上架的新品，原本很怕有青菜的澀味，只敢把它配養樂多喝

粉的質地很細緻，稍微攪拌一下就融化了，不過因為還是有帶纖維，需要不時的攪拌，還是會有些許的沉澱喔～

後來到南投的茶二指博物館，吃到抹茶拉麵，把濃郁的日式湯頭變得清爽，回家創意魂爆發，突發奇想就把大麥若葉加到起司風味的拉麵裡，意外地也很合拍～跟奶油湯頭結合的茶粉，化解了油膩感，跟在餐廳吃的一樣，把湯頭變清爽了，這樣的吃法很可以！

偶而懶得煮吃泡麵就可以加一包大麥若葉，拌一拌就有青菜的營養，也太適合懶人料理了！

全聯真是好鄰居，好物食記跟大家分享喔～