
冷冷的冬天很適合來個熱熱辣辣的配菜,喜歡嘗鮮的兔寶,發現正港的泰式醬料包,簡單加料再煮一下,在家也能輕鬆煮出泰國菜~
泰北料理-就愛泰國菜是經過泰國商務辦事處評選的"泰精選美食餐廳"能得到泰國的認證,味道一定超道地啊!使用100%純天然新鮮的辛香料,再慢火熬煮出濃縮的原汁原味的香料醬汁。
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又到了螃蟹的季節,記得公公去年一直心心念念想吃螃蟹,就跟大寶去了萬里買了兩隻萬里蟹回家料理,一看才知道處理螃蟹好多要注意的,每種螃蟹處理的方式還不一樣...而且為了新鮮買了活生生的螃蟹,回來要"處理"真覺得有些下不了手...
今年看到金門的蟹老闆有宅配
「高粱嗆蟹」,是用老一輩的料理方式做成的,蟹老闆當初是因為想多點時間陪伴家人,所以選擇留在家鄉生活,回憶起以前奶奶都會去當拆蟹工,船長都會送奶奶一大桶的螃蟹當作謝禮,而奶奶都會把這些螃蟹拿去醃漬,延長保存的時間,也是金門流傳的古早味之一,現在觀光也發展起來了,這道料理也變成到金門必點的菜色!
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有沒有人跟兔寶一樣對選海鮮有障礙的?很怕買到不新鮮的,所以家裡很少會出現海鮮料理,這次又發現宅配的料理的好幫手,只要動動手指頭,鮮凍海鮮和肉品,直接送到家~
以往去火鍋店吃海鮮,最怕吃到冷凍過的蝦子
不僅殼很難剝,連蝦肉都粉粉散散的...這對兔寶來說也是一道陰影...
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「大成安心購」網站真的好多東西,最近突然很想吃虱目魚,又到官網逛了逛,看到有虱目魚肚和虱目魚丸,立馬就下單來個虱目魚料理給晚餐加個菜~
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中秋月餅+烤肉大魚大肉好油膩?
今年決定來個健康的素食燒烤饗宴!
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一年一度的中秋烤肉節又要來啦~
兔寶要來推薦
「有魚生鮮」這組超適合今年防疫在家中秋烤肉夯超值海陸5件組
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超愛逛樂天的兔寶,發現
【香港百年老鋪-萬順昌】也上架了~
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先前在烘焙材料店上班,就久仰「白美娜」大名許久,但一直沒真正用過
仔細研究發現他適用100%的純牛乳熬煮成濃縮的牛奶,不是奶粉還原的,不含糖和反式脂肪
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每次煮飯最煩惱的就是湯品了,這次用剝皮辣椒來煮湯~
除了花蓮,屏東的
「萬丹椒朋友」剝皮辣椒也很厲害
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