兔寶身為土生土長的桃園人,竟然現在才發現這家藏身在大溪老街旁的複合式餐廳
外觀很有異國的鄉村風,白色牆面咖啡色的招牌,搭配木格式的窗戶
鄰路邊的小花點綴散發著清新的氛圍,門口還有小朋友最愛的旋轉木馬
裏頭藏著多樣的複合式美食~別客氣,門打開就走進去吧!
店內沒有過多的裝潢,簡約的木桌椅打著自然色的燈光,瞬間有回到家的舒適感
打開菜單,林林總總的項目,有桃園市金牌好店票選第一名的精選鍋物套餐
炒飯、燉飯、義大利麵、排餐、咖啡、茶飲、果汁、氣泡飲、甜點和蛋糕
深藏不露的項目超豐富,可惜的是必點的小龍蝦火鍋,小龍蝦竟然完售...
只好換成鯛魚片+大草蝦,下次要早點來才行~
還好現烤的磅蛋糕還有,不然真的會很嘔 哈哈
老闆說假日中午時段不接受預約,因為實在太多人啦~想幫預約的朋友留座位,但現場排隊的朋友只能看著空桌等候,現在只好忍痛請大家早點來,停車位也比較好找~
完整菜單傳送門--->https://www.facebook.com/daxicafe/menu/?ref=page_internal
選好想吃的了嗎?先跟著兔寶來"視吃"吧~
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🔸精選鍋物套餐(起司鮮奶)+大草蝦 $399+80
整個鍋物套餐超豐盛的,有白飯、三樣小菜、得到神農獎的鮮奶、肩胛梅花豬肉盤,和滿滿的火鍋
鮮奶可以自己加,看到鮮奶瀑布也太美味~
加完鮮奶的湯底整個變乳白色,很有仙氣的感覺
鍋裡的食材也都很新鮮,高麗菜為基底,有絲瓜、玉米筍、南瓜、牛番茄、青花菜...營養很均衡
湯底很清爽不油膩
鯛魚片口感很滑嫩,幾乎入口即化
肩胛梅花豬肉片很新鮮~很嫩很爽口
加點的大草蝦比手機還要大隻
剝好殼之後比毛豆還要大,蝦肉很Q彈新鮮不黏殼
搭配的小菜也很厲害~這豆干魯的入味比外面專賣的還好吃!就給了它一張特寫~
🔸巨無霸戰斧豬排 $380
除了主角超大的戰斧豬排之外,還搭配了沙拉、烤蔬菜和水果,沙拉醬的部分是用和風和凱薩醬特調的醬汁,烤蔬菜只用微微的調味很脆口
豬排的部分是用台灣豬,特別計算了黃金時間熟成度九分熟,肉帶點粉嫩色澤,是最佳的口感,帶有咬勁不會太乾柴。
搭配的醬料有百香果醬和黑胡椒醬,濃郁的百香醬,酸酸微甜,很解膩;黑胡椒辣鹹香,都是真材實料來著。
🔸芝麻拿鐵(冰) $120(套餐換飲料可折抵50元)
三層的顏色,芝麻粉、小農鮮奶和錫蘭紅茶,鮮奶茶搭配淡雅的芝麻香氣,比例拿捏的很順口不會太濃郁
🔸百香蜂蜜檸檬飲 $120(套餐換飲料可折抵50元)
用天然百香果和檸檬汁調製而成的,口味清爽酸甜
🔸大溪磅蛋糕-檸檬香柚/份 $40
這可是每日限量現烤的,現烤的超好吃,一上桌檸檬的香氣就撲鼻而來
外皮酥脆,蛋糕體入口即化,還吃得到柚子肉,雖然是磅蛋糕,但不會覺得油膩,建議要提前一天預訂喔,不然只能碰運氣了~實在太好吃了兔寶還帶了一條回家跟家人分享~
🔸大溪磅蛋糕-檸檬香柚/條 $180
老闆說最好吃的時候是從冰箱拿出來放3~5分鐘直接吃
兔寶試了兩種吃法,照老闆說的方式吃口感比較扎實,有點像重乳酪蛋糕綿密的感覺
另一種是拿去烤箱烤一下,溫溫熱熱的,表皮帶點脆度,有像在店裡現烤的感覺,蛋糕體鬆鬆軟軟,兩種吃法都好吃~
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兔寶分享食記,其他口味讓寶粉們去品嘗囉~
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#大溪老街文創咖美食咖啡館‖複合式餐飲
🏠地址:335桃園市大溪區登龍路5之8號
☎️電話:03-3884436
⏰營業時間:上午10:00 - 下午6:30(周五&六延長至7:30)周四公休
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