兔寶生活美食地圖

今年泰國菜崛起，父親節兔寶就是外帶泰國菜回家慶祝，姪子們吃得超開心，指名下次還要吃打拋豬，大人們則對綠咖哩那辣中帶香的味道念念不忘~

後來兔寶逛樂天看到這家「我的菜」

標榜正宗泰味，由泰國阿姨監製，而且都是用蔬菜雞高湯取代水分，完全不加一滴水，

也通過工廠通過HACCP、ISO22000雙重食品安全驗證，食安都有替消費者把關。

冷凍宅配的方式，可以先買回來放冰箱保存，２人份的小包裝，小家庭一餐的份量剛剛好，不會太佔冰箱的空間。

臨時想要吃泰式料理，只要簡單加熱就有香噴噴的餐廳菜上桌，超方便的！

尤其是晚餐，下班回家還要備料煮菜，想到就整個很懶，最近也物色的不少冷凍菜，可以到 「宅配美食」區看兔寶的食記分享喔～

傳送門--->https://lifefoodmap.pixnet.net/blog/category/324860

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加熱的方式有兩種，都很簡單：

1.隔水加熱 : 從冷凍庫拿出，直接放入滾水中加熱約10-12分鐘，倒出即可食用

2.倒出加熱 : 提前一天放置於冷藏中退冰，倒出盛盤放入電鍋、微波或隔水加熱即可食用

總共有四道菜：

忘不了打拋豬 + 初戀紅咖哩 + 放肆綠咖哩+ 冬蔭姑姑豬湯

先跟著兔寶的分享文＂視＂吃吧

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忘不了! 打拋豬

使用台灣牧場的快樂豬，也叫做聽音樂長大的豬，有產銷履歷，這樣的豬肉超貴的阿，粒粒分明的豬絞肉，加入正宗打拋葉和醬料一起煮，香氣、辣度和絞肉的Q勁，跟餐廳現點現吃的不分軒輊～

初戀! 紅咖哩 ​​​​​​​

紅咖哩的辣度較溫和，用整塊帶皮的雞腿肉和紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁一起燉煮，把雞肉的鮮甜味都煮進咖哩醬汁裡，濃郁的南洋風味加入椰奶，微微的辣中帶點香甜味，還特別加了魚香蛋，意外的驚喜～

​​​​​​​放肆! 綠咖哩​​​​​​​

綠咖哩裡的辣度就沒在客氣了，一樣使用雞腿肉熬煮、也有魚香蛋，特別的是有正宗泰式的搭配---加了脆口的長豆，和咖哩醬一起燉煮，長豆的青澀味沒有了，取而代之的是滿滿綠咖哩的辣香味，整個在嘴裡豪邁的釋放，難怪要叫「放肆! 綠咖哩」

​​​​​​​冬蔭菇菇豬湯​​​​​​​

這個湯真的很讓兔寶經驗，正宗的泰式酸辣湯，除了湯底超夠味，夠酸夠辣之外，還有滿滿的料，都是一大塊一大塊的，有聽音樂的快樂豬五花肉片，整片放入超真材實料，秀珍菇也是整片放入，直接喝味道超過癮，也很適合加水火鍋湯底，酸辣不膩超涮嘴！

兔寶試過真心分享，沒看過冷凍包的料這麼多的，味道好吃ＣＰ值也很高，推薦給大家囉^^

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樂天-我的菜

樂天平台:https://www.rakuten.com.tw/shop/woatsai/ ​​​​​​​

官網:www.woatsai.com.tw

FB:https://www.facebook.com/woatsai/
 

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