草莓季開跑啦～不妨順著台三線，再往鯉魚潭水庫的方向走，這裡也有很多家草莓園喔～還有一家隱藏版的景觀餐廳，超多樣的美食和咖啡，享受好山好水的美食
大湖除了草莓之外，每次來都找不到東西吃，只好餓著肚子回市區再覓食，發現這間在台三線上的景觀餐廳「EAGLE COFFEE 伊果咖啡」，選用浪漫的紫色外觀，很醒目～店外就有停車位，超方便！
餐廳對面就是鯉魚潭水庫，還可以遠眺山景和湖景，位置真的很不錯～
餐廳裡沒有額外的隔間，一目了然的視線，加上大片的玻璃窗，讓整個空間感覺很寬廣又明亮舒適
二樓也是紫色系，之後會規畫成戶外烤肉區，很讓人期待耶～
店內還有專屬的烘豆室，老闆把他在瓜地馬拉學習的咖啡技術，還有周遊列國帶回來的紀念品，一起在這間餐廳裡實現自己的咖啡夢想，餐點的部分也都經過老闆嚴格的把關，隨便點都好吃～這組爵士鼓和後面的機車都是老闆的收藏品，也是紫色的，我想～老闆應該有個浪漫的靈魂～
還有很霸氣的老鷹雕像在店裡，從上俯瞰著咖啡，很有意境～
菜單的部分品項也很多，創意料理、自己烘豆的精品咖啡、特調飲品、下午茶甜點，通通有～點套餐都有附季節水果沙拉、主廚特製濃湯、飲品，整個超豐盛！
選好想吃的了嗎？跟著兔寶的文章＂視＂吃先～
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🔸主廚特製濃湯
今天的湯品是南瓜濃湯，濃郁綿密的口感，淡淡的香氣，雖是濃湯但喝起來不會感覺有負擔
🔸季節水果沙拉
超有美感的擺盤，食材用了好多種，都很新鮮，搭配胡麻醬香氣十足
🔸德國森林豬腳
整顆的德國豬腳也太霸氣，用獨家特製的配方，外皮超酥脆不油膩，裏頭是德國豬腳特有的紅肉色，完整保留了肉汁，Ｑ彈美味，搭配道地的德式酸菜和蜂蜜芥末醬，滿滿的異國風味
🔸日式燒鹽花飛魚
選用油脂豐富的花飛魚，先煎過讓表皮酥脆，再放入烤箱烤鎖住肉汁，沒有過多的調味，吃得到魚的鮮甜，搭配香柚檸醬提味，讓魚肉吃起來更清爽
🔸柚香雞腿青醬義大利麵
去骨的雞腿用煎的難免會吃起來比較油一些，這裡特別用柚子醬去醃雞腿肉，多了一股香氣也解掉了油膩感，搭配蒜味十足的青醬，兩種香氣組合超級合拍！
🔸培根南瓜燉飯
用料不手軟的燉飯，超厚切的培根，很有存在感，金黃色的燉飯吃得到南瓜原本的鮮甜味，撒上起司粉，還有青菜藏在裡面，色香味俱全～
🔸紫屋黑嘉莉冰沙
用紫薯和黑醋栗結合而成的冰沙，打得很細緻，喝起來順口不刮喉嚨，擠上綿密的鮮奶油，雙層的視覺效果超美的～像極了愛情～
🔸伯爵鮮奶茶
鮮奶和伯爵茶的比例恰到好處，清爽帶點微微回甘的茶香，很適合飯後解膩
🔸eagle one
店內招牌的單品冰咖啡，選用薩爾瓦多洛斯安地斯莊園的豆款，中深焙水洗法，完美比例的濃度，用特製的咖啡壺，中間凹洞的地方是放冰塊的，保持溫度之餘不會讓融冰稀釋掉咖啡的味道
看這帶點琥珀色的咖啡，也太誘人～細細品嘗帶點可可的酸度和堅果的香氣，尾韻帶點焦糖的甜味，這杯大寶一喝就愛上了！
趁著草莓季開跑，不妨順道來這紫金色夢幻咖啡廳享受美食，為台三線增添一股美味的氣息。
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伊果咖啡
粉 絲 團：https://reurl.cc/emMVNW
地 址：苗栗市大湖鄉新開村5鄰8-5號
電 話：03-7951858
營業時間：平日11:00~20:00 假日10:00~20:00
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