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鍋物達人兔寶來分享新開的火鍋店啦~自助吧超彭湃---數十種食材還有外面吃不到的獨家蔬菜、菇類大全、火鍋料...鴨血、滷肉飯、各式飲品、進口冰淇淋、甜點跟水果,還有肉片、海鮮任點吃到飽,就是這麼誇張,好想變大胃王通通吃一輪阿!!!

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「孫太太嚴選超市火鍋」在桃園縣政府商圈開了二店,在省道中山路上,丁丁藥局的斜對面,之前是"蒙古紅蒙古火鍋"因為一些因素變身為孫太太,但知道唯一不變的是原班人馬的熱情和對食材的堅持,旁邊有付費停車場,開車來也很OK喔~

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疫情期間兔寶其實滿少外食的

不過這新開幕的「孫太太嚴選超市火鍋」實在太吸引我,

下午超值吃到飽的時段優惠不用人擠人,吃起來更安心~
14:30~16:00(超值吃到飽時段) 545元/人
比平日中午『1人吃到飽』餐費581/人(還便宜)
2月底之前用餐免收服務費CP值超高的(自助吧、加點的菜色跟別的時段一模一樣)
『離峰時段』用餐更划算
有7種湯底---川味麻辣、蘋果甘甜、御膳養生、精煉豚骨、百菇素食(5種免加價)
還有加價款的人蔘益氣和天香麻奶,可以選擇 

⚠️桃園店限定『老饕首選』頂級食材吃到飽 817元+10%服務費
想吃更豪華菜色~慶生過節也可以升級喔!
用餐時間:120分鐘,時間內自助吧無限享用(用餐結束前30分鐘為最後加點時間)

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用餐區有一樓和二樓,桌子很大張覺得空間寬敞,用餐起來滿舒適的~

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一進門看到的是"肉肉超市",除了『火鍋吃到飽』之外,還有滿滿兩個冰櫃的肉類、海鮮和泡菜可以購買,看得到實體,價格標示得很清楚,吃完順便採購也挺方便的~

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自助吧擺放的位置不大,但是料毫不遜色整個超豐盛,透明冰箱擺好擺滿,大概算一下,應該有將近百種的食材吧

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各式火鍋料、菇類就有十多種,海鮮類也不少,魷魚、小章魚、淡菜、鮑魚片...

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豆腐、冬粉、王子麵、秋葵、玉米、山藥、木耳、絲瓜、豆苗...

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麻辣鍋必備的老油條、腐皮、玉米筍、青花菜、娃娃菜、水蓮、蓮藕、豬血、筊白筍、大白菜...

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琳瑯滿目,冰箱裡還有一層照片沒拍到的菜呢~有不少滿高價的食材都在冰箱裡,老闆真的選料不手軟來著!

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飲料的部分有汽水、熱飲、現泡的茶包、奶茶、烏梅汁和沙瓦...想得到的飲料幾乎都有~

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還有麻辣鴨血跟滷肉飯,看起來就超真材實料阿,等等一定要吃~

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醬料的部分沙茶、醬油、醋、香油、青蔥、蒜碎不是蒜泥喔,吃起來更有口感和嗆辣感,

辣椒、蘿蔔泥是濃郁的蘿蔔泥,不會水水的撈不到,花生粉和砂糖,可以依自己的喜好去調配~

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甜品櫃裡有蛋糕、水果、愛玉和豆花,放在冰櫃裡感覺更衛生~

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冰淇淋則是選用進口的卡比索皇家俄羅斯和明果冰淇淋,口味都是市面上比較少見的,之前團購一小杯就要幾十元

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最讓兔寶瘋狂的是有榴槤口味耶~不管寒流來不來,別阻止我吃榴槤 哈哈

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(疫情期間記得離開座位要戴好口罩,做好防疫唷)
選好想吃的了嗎?跟著兔寶的文章"視"吃先~

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🔸湯底-蘋果甘甜+御膳養生
店員很熱情地幫我們介紹湯底的食材,他們自己都試過,好喝才敢拿出來,

敢吃麻辣鍋的一定要試試麻辣口味,也是店家自己熬煮的,溫順不嗆辣,

說得出製作過程兔寶還滿驚訝的,很少有店家不是偷吃步用高湯粉,這七種湯底很費時費工吧~

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蘋果甘甜是用整顆蘋果和甘蔗去熬煮,很清爽,喝得到蘋果汁的香氣,很適合煮菜類當喝的湯

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御膳養生則是用十多種藥材熬煮,特別加了一些在鍋裡,可不要撈掉喔,越煮越香

🔸滷肉飯&麻辣鴨血
隨便一撈都是滿滿的料,可以自己DIY 100%覆蓋率的滷肉飯,肉汁香氣十足,帶點膠質的滷肉超好吃~

麻辣鴨血香辣夠味,每一塊都有入味~偷偷分享兔寶自創新吃法,用麻辣醬汁沾肉吃也很讚說~

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🔸菜盤
一定要分享一下這個碧玉筍,原本還以為是大蔥(誤),還是店員特別推薦才知道這是碧玉筍,稍微煮一下其實就好了,把外面比咬不動比較老的皮剝掉,裏頭是超嫩的筍子,來這一定要吃!還有山蘇,煮好後配個醬也不錯說~

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這裡要加點的方式很先進,掃描桌上的QR code,就會連結到點餐的頁面,超酷的~

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🔸基本款的肉品就有八種,現點現切,每一片都是不透光的厚度,不偷料超實在的~
安格斯牛背肩
這盤肉超大塊,油花美美的,一口一片超滿足,有安格斯這吃到飽的價位很可以啊!

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低脂板腱牛
油花較少,吃起來比較有嚼勁

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牛五花
油花最多,吃起來最Q彈

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羊嫩肩
比較少見的羊肉這裡也有~羊肉控的兔寶看到眼睛都亮了,沒有羊羶味,屬於油花較多的部位,口感軟嫩越咬越香

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梅花豬
梅花豬的肥瘦比例也是兔寶的心頭好,有瘦肉的口感和油花的彈牙感

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豬五花
油花多,吃起來肥滋肥滋的~滿滿幸福感~

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🔸滷三寶(牛筋/蜂巢肚/大腸頭)
直接丟進湯裡加熱,撈出來就可以吃了,大腸頭超肥美,牛筋軟Q帶點膠質感,牛肚切成細絲狀不會太韌口,這滷三寶也超有滷工的耶~

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🔸海鮮(大白蝦/小卷/東石鮮蚵/台西大蛤蠣/魴魚片/鯛魚)
在忙著煮料的同時,不時看到桌上好像有東西在動,仔細一看....竟然是蛤蠣活生生地在吐舌頭!!!也太新鮮~~

大白蝦的蝦身跟兔寶的食指差不多~蝦肉鮮甜彈牙

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鮮蚵也是超大顆,新鮮肉質飽滿,煮熟不用沾醬就可以吃了~

魚片超厚切,幾乎入口即化,方魚的油脂較豐富,吃起來滑順嫩口,鯛魚屬於比較有口感的,肉質比較分明~

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🔸飯後水果~蛋糕~冰淇淋
吃到最後真的超飽,店員還說我們怎麼吃那麼少,我還有留點位置給甜點阿~
榴槤冰淇淋只有我敢吃,顧著吃忘記拍照了,濃郁的榴槤味,愛吃榴槤的不能錯過~
其他口味的冰淇淋口感很綿密,蛋糕的口感也很有水準,不是劣質乾柴的那種蛋糕,水果也都是新鮮的

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一頓這樣吃下來,店員還很客氣地問我有沒有需要改善的地方,

說真的兔寶可以給五顆星,食材的新鮮、選料的用心、還有熬煮的湯頭,處處都很滿分阿

趕緊大力地跟飽粉們分享~用新台幣支持用心的店家!

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限時活動(依店家公告為主)
現場『店家粉專按讚+FB拍照打卡』再送一管『澎湖花枝漿』
全新火鍋吃到飽品牌~加碼『集點』送美食
外帶or內用🈵️1000元~贈送一點
集滿10點就送『一盒牛五花或是梅花豬肉』2擇1
或集滿20點~送『1人內用免費券』免費餐券可加價200元升等(老饕首選方案)

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孫太太嚴選超市火鍋-桃園店 *(可刷卡)
電話:03-332-0912
營業時間:(日~四)11:00~22:00(五、六)11:00~23:00
地址:桃園市桃園區中山路546號
桃園店粉絲頁
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孫太太嚴選超市火鍋-中壢店
*(只收現金與台灣Pay)
電話:03-285-0252
營業時間:(日~四)11:00~22:00(五、六)11:00~23:00
地址:桃園市中壢區莊敬路762號
中壢店粉絲頁

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