豬肉最怕有肉臭味,疫情嚴峻時期不用到大賣場或市場人擠人,生鮮豬肉宅配,全程冷鍊好新鮮,今天要用台灣頂級豬肉品牌,最講究的好豬肉做料理,新鮮~安心~回甘鮮甜的美味

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台灣頂級豬肉品牌- 安心 / 新鮮 / 美味
由祥圃集團出品,嚴選好品種,嚴選豬隻品種,重視豬隻身心健康,使用超過四十年的專業營養配方,飼糧好營養

究好豬-究好供應鏈
低溫分切,冷鏈配送,把關品質,標章認證。層層把關打造出最新鮮的生鮮豬肉宅配,全程冷鏈好新鮮,精心製作最講究的好豬肉,全台將近600家中高檔的知名餐廳(金色三麥、教父牛排系列餐廳、伊勢路勝勢日式豬排、碳佐麻里...等),都指名要用的豬肉

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究好豬-最新鮮的生鮮豬肉宅配
現在不用到餐廳、不用到市場、不用到賣場,最頂級最美味最安心的豬肉就可以宅配到家不用到賣場,最頂級最美味最安心的豬肉就可以宅配到家,在家就能簡單製作出餐廳級的豬肉料理

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究好豬原肉式煙燻火腿片 / 帶皮五花肉條

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今天要來分享 煙燻火腿料理 /帶皮五花肉料理
這兩道用原肉式煙燻火腿片 / 帶皮五花肉條做出的料理

折疊海苔飯糰食譜:
時下最夯最簡單的折疊海苔飯糰,小撇步學起來就會包了~

蒜泥白肉食譜:
最考驗豬肉原味的蒜泥白肉,簡單一鍋水讓豬肉原形畢露
趕緊來瞧瞧~~
 
究好豬-原肉式煙燻火腿片
不計成本採用整塊的原肉製作,一頭豬只有四塊這樣的部位,沒有添加額外的澱粉,沒有防腐劑和香料,成分超單純,真材實料的火腿肉片,是可以安心吃的加工製品,西式的煙燻風味,超方便的切片包裝,解凍就可以直接吃,最適合做趕時間的早餐了~

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材料:
原肉式煙燻火腿片、海苔片、蛋、白飯、配菜

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做法:
最簡單也最重要的小撇步---把海苔片從中間切一刀

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然後分四等分依序放上食材

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擺好之後,從切開的這邊往上折~再往左折~最後往下折,就完成摺疊飯糰囉~

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是不是超簡單,包了原肉式煙燻火腿片,超夠味,肉片可以整塊夾起,吃得到肉扎實的口感,煙燻過後的肉質多汁細緻不乾柴,有肉有蛋有菜,超營養的海苔摺疊飯糰~

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究好豬-帶皮五花肉條
整條切面完整,紅嫩的色澤超鮮美,精選肥肉與瘦肉完美比例的部位,頂級帶皮的五花肉條,就是要這樣吃原味才過癮,超懶人只要一鍋水輕鬆上菜~

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材料:
帶皮的五花肉條、清水、蒜頭、醬油膏

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做法:
水煮滾後放入帶皮的五花肉條,等水煮滾後關中小火再續煮15分鐘,然後關火悶15分鐘,不急著吃得可以泡冰水冰鎮一下,會比較好切~

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兔寶是迫不急待想要嘗嘗這頂級豬肉的感絕,不怕燙手直接切啦~
切好後淋上醬油膏在撒上蒜頭碎,就完成囉~

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帶皮又肥肉相間的五花肉,切片之後光看就超美味~~頂級的豬肉果然沒有肉腥味,這樣煮完,吃得到豬肉獨特的油香,瘦肉的部分也不會乾柴,豬皮的部分也很好入口,越嚼越涮嘴,邊切邊吃,好怕這蒜泥白肉等不到開飯啦~

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除了宅配之外-究好豬在聖德科斯也買得到囉!  
即日起6月18日~新品上市任2件還有9折優惠唷~
原肉煙燻火腿片 單品售價$270元/150g 

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