嘿嘿~~兔寶又挖到一家超好吃的美食餐酒館啦!菜色以泰式和日式為主,價格以餐酒館來說真的超平價,想吃什麼菜色也可以跟店家客製預訂,有實力的主廚才能這樣開放讓客人點餐啊!隱藏版必點的菜色,真的榮獲今天的NO.1~冰箱裡的啤酒也都是精心挑選,其中一支全台只有這裡喝得到喔!
一進門就感受到闆娘的熱情啦!她說想回歸歐式風格的餐酒館,偏向有提供酒水的那種家庭式料理,到芭絲特餐酒館不僅可以吃到好吃的菜,還能小酌也吃得飽,帶小朋友來都很OK,來這裡像回到家一樣放鬆
芭絲特餐酒館在哪裡?
位在桃園春日路上,靠近健行路口,一般的路邊門店,不仔細看滿容易錯過的
開車來附近有收費停車場
1、南通公園路邊停車格
2、南平運動中心停車場
3、Uniqlo春日店付費停車場
芭絲特餐酒館店家資訊
📍桃園市桃園區春日路1435號
營業時間:17:00–02:00 (週一公休)
電話:0981-023003
粉絲團:https://www.facebook.com/Bastetbistro
芭絲特餐酒館店內環境
玻璃的大門,保留著老透天的地板,擺上簡單的桌椅,真的有像家的溫馨感
牆上的畫也有亮點,都是名畫,但主角卻都換成的喵咪~很有意思呢!
店裡還有老闆收藏的整排扭蛋機,添加了一股童心未泯的氣息
走到最裏頭就是傳說中的酒水冰箱啦~
裏頭擺放著店家精選的各式進口啤酒
二樓則是開放的空間,提供包場服務,空間更好利用,另外有優惠價,有需要都可以詢問店家喔~
二樓的室外空間有闆娘收編的流浪貓兄妹倆的專屬遊憩區,因為之前流浪的經歷,比較怕生,還在適應期,比較沒辦法嚕貓,希望牠們趕快適應,下次再來找牠們玩~
芭絲特餐酒館菜單
有開胃菜、烤物、炸物、熱炒類、特色料理、主食和湯品…
以餐酒館的價位來說真的很親民耶!這些菜色都是由店裡的兩位資深主廚掌廚,也有客製化料理的服務,可以提早跟店家討論想吃的菜色
啤酒是以歐式/進口為主,有比利時、法國、西班牙...特別選了一般少見的,其中有一支用橄欖製成無麩質的"比你牛綠啤酒"全台目前只有芭絲特餐酒館喝得到喔!
貼心的闆娘也幫女生挑選適合的水果系啤酒,酒精濃度低,怕啤酒味不敢喝的也可以放心的小酌~~
***未滿18歲不可飲酒***喝酒不開車、開車不喝酒***
先跟著兔寶的文章來"視"吃囉!
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隱藏版-韓式雜菜
這道是吃過的人一致推薦必點的菜色之一,菜單上沒有,想吃記得要提早兩天以上預訂才有喔~
份量超大一碗,整齊擺放著南瓜、紅蘿蔔、泡菜、時蔬和肉絲,搭配特製的醬料
要吃之前再倒入攪拌均勻
倒完開始攪拌直接被藏在底下的巨無霸寬粉驚艷到,Q彈的口感吸附了食材的味道,真的很好吃耶!
而且料超豐富,每一口都吃到不同的菜色,難怪闆娘建議我們先不要點白飯,這一碗直接讓我們有五分飽了
午魚一夜乾
特別選用日式的午仔魚,日本職人精神只保留了大骨頭和些許細刺,只要烤酥了都可以吃
烤的功夫真的一流,吃起來像用炸的,連皮連骨頭幾乎都可以直接吃掉
不太愛吃魚的江師傅,竟然把整隻魚骨拿起來「ㄘㄥˋ」
把魚肉吃得超乾淨,小骨頭也幾乎被吃光光,然後一直說這隻魚真的是他吃過最好吃的一夜乾,他可以為了這隻魚再回訪!
女婿蛋
改用皮蛋和水煮蛋雙蛋去製作,炸到外皮酥脆,再淋上泰式的醬汁,最後撒上香菜~
有種老皮嫩肉的口感,蒜辣夠味,強烈建議要以人頭去點,至少一人要吃到一顆蛋才夠,也是人氣必點菜色之一喔~
為什麼要叫女婿蛋呢?這可是有故事的喔~
話說~~小廚師愛上千金小姐,但岳父不同意,於是私訂終身。
後來岳父釋懷後臨時起意到家作客,但家裡很窮沒什麼可以招待的菜色,
小廚師臨機一動,做出了這道用炸的蛋料理搭配料汁,沒想到岳父吃了龍心大悅,就把這道菜取名為女婿蛋了!
泰式炸豆腐
外皮略為脆口,一口咬下裏頭軟嫩的雞蛋豆腐出現了,再咬發現泰式酸辣醬衝擊著味蕾,層次感很豐富~
涼拌酸辣海鮮
這道真的超酸辣夠味,在夏天吃整個超過癮!
而且用料超實在,大隻的蝦仁配上花枝、青木瓜、洋蔥、番茄...
越吃越辣,平常吃小辣的我被辣到不要不要的,可是又越吃越想吃,哈哈
椰香辣雞湯
用新鮮的香茅、月桂葉、洋蔥、番茄、高麗菜...調出東南亞氣息的椰香辣雞湯
選用去骨的雞腿肉,配上溫順辣度的湯底,越喝越涮嘴~
美式辣雞翅
裹上特製的美式酥辣醬汁,味道吃起來帶點微微的酸度,薄皮多汁,鹹香的雞翅,允指回香~
烤三拼
節瓜、豬五花和雞肉串組成的烤三拼
用獨家醬料醃製,帶皮去骨的雞腿肉串,吃起來Q彈美味~雞肉上面搭配店家特調的美乃滋醬,酸鹹滋味非常獨特
五花豬肉串則是更有肉感,兩款都愛不釋口~~
特別的是節瓜配上了松露鹽,烤的時候就有撒一些入味,吃的時候再沾,味道又更豐富了一些
這次是騎車來,可惜沒能品嘗到進口的啤酒,下回再來一定要試試只有這裡有用橄欖製作無麩質的綠啤酒
***未滿18歲不可飲酒***喝酒不開車、開車不喝酒***
還有江師傅念念不忘的一夜乾~兔寶最愛的是那隱藏版超寬冬粉做的韓式雜菜
第一次品嘗到了主廚的功夫,下回想要再試試其他菜色,分享給大家囉~
芭絲特餐酒館
店家資訊
📍桃園市桃園區春日路1435號
營業時間:17:00–02:00 (週一公休)
電話:0981-023003
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