兔寶生活美食地圖

東門市場～距離新竹火車站，步行約10分鐘的距離

有一間藏身在市場裡的創意麵線食堂，有別於一般傳統的麵線

這裡的麵線加料瞬間升級！

能在這樣不顯眼的地方，卻擁有超旺的人氣

想必料理一定不同凡響，趕緊跟著兔寶的腳步來＂視＂吃吧

外觀走的是日式風格，有屋瓦設計的屋簷，掛著彩色的紙燈籠

微黃的燈光添加了一些氣氛～還有看了讓人會心一笑的摩艾公仔，來這裡的感覺很放鬆～

菜單

光麵線就有十多種，鹹酥雞、雞皮、牛五花、豬肋排和鮮蝦等......口味

好選擇障礙啊，每種感覺都想吃！

可以加55元有飲料和糖心蛋升級套餐

覺得分量不夠的話還有"享初飽套餐"，200元有油條麵線+炸豬排+溏心蛋+水果+飲料，整個超彭湃！

想要CP值高的可以選"優惠三拼套餐"，大腸麵線+鹹酥雞/魷魚米花/鮮蚵(三選一)+溏心蛋～

還有海鮮系列的菜色，炸物、小菜、飲品等～

超多菜色，既然是居酒屋當然少不料酒精飲品（飲酒過量有害健康，小酌即可） 

這次兔寶點了~
豬肋排麵線
享初飽套餐
酥炸肥腸
炸鮑菇

 
★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆
豬肋排麵線：

一端上桌，兩隻豬肋排在麵線上，炸過後表面均勻的醬香色，也太誘人~

肋排很入味，炸過後表皮微微酥脆，也保有一些肉汁和豬肉的Q彈口感

整隻肋排拿起來啃才夠豪邁，吃的手油油也甘願~

麵線的湯頭不會太濃稠，一口吃下有很香的柴魚高湯味

味道調配的很剛好，整碗吃完也有飽足感，不會覺得膩。

享初飽套餐：（牛五花麵線＋炸豬排＋溏心蛋＋水果＋梅乃宿白桃酒）

 套餐是用木餐盤裝著一起上菜的，整個超豐盛啊！

牛五花搭配麵線也無違和感，只是五花的油花是在太邪惡了，可是又好好吃~

炸豬排是日式，厚度中規中矩，搭配特製的梅子烤肉醬，麵皮酥脆完全不油膩~

這天兔寶是搭火車去新竹的，也是去吃午餐

看到有名的梅奶宿...又有炸物當下酒菜，就給他飲料升級成白桃酒了（飲酒過量有害健康)

小小一杯高腳杯，粉嫩的白桃色好可愛~小酌一下滿滿的幸福感~

炸物：酥炸肥腸＋炸杏鮑菇

最後的炸物，酥炸肥腸是切片後串起來炸，炸的很香脆，入口很有嚼勁。

炸杏鮑菇整個超大盤，麵衣也跟豬排的不同，是金黃色的脆皮

完整保留了杏鮑菇的汁，這盤也是最後開動的，放到冷掉也好吃~

 
兔寶分享食記，其他口味留給寶粉們自己去品嚐囉~

★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆
#享初食堂
地　　址：新竹市東門市場1060號
電　　話：0925505193
營業時間：11:00-14:00/16:00-23:00 週一公休
網　　址：https://www.facebook.com/享初食堂-東門店-150062658862207/

檢視較大的地圖