兔寶又流浪到新竹了,大街小巷處處都是美食
這次要來開箱重新整修的巷子內早午餐
今天跟兔寶媽和兔寶妹三人行,搭火車到"北新竹"站
走路大約10分鐘的路程,隱身在小巷子裡的轉角處,日系風的外觀
不仔細看滿容易錯過的=米庫
這間由兩個大男生創辦的早午餐店,每樣餐點都是自己喜歡吃的
所以在選料和製作方面樣樣都很講究,這樣的出發點讓人覺得很安心~
特別是餐點的份量,價格雖然稍微偏高,但用料真的很實在!
店內簡約明亮,一、二樓的感覺不太一樣,感覺都很清爽舒適
二樓保留了落地鋁門窗的陽台,自然採光搭配整面綠色的牆面跟陽台外的植栽相呼應
彷彿置身大自然呼吸得到新鮮的空氣~
店內的飲用水直接用特別嚴選的濾水器,真的很用心!半自助式的可以自行取用
菜單的部分有:
厚切吐司、早午餐、炒麵、脆皮蛋餅、沙拉,山吐司、飲品和炸物
還有2.0版的新菜色,看到很特別的名字兔寶又每個都想嘗鮮了
不多說了,接下來跟著兔寶來"視吃"吧~
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新上市---日式厚切炸豬排早午餐 $250
名符其實的厚切炸豬排,金黃色的外表,些許酥脆不刮嘴,豬排不乾柴帶有肉汁
精選的軟式麵包,口感細緻帶有淡淡的奶香味
抹上原味的奶油乳酪吃起來更綿密
搭配特製的蔬果沙拉、馬鈴薯塊和飲料
還有整塊的牛乳歐姆蛋,軟軟嫩嫩有奶香和蛋香,很涮嘴
新上市---芒裏偷閒山吐司 $70
芒果控的兔寶妹,一看到立馬點了
山形吐司抹上薄薄的鮮奶油再鋪上滿滿的芒果果醬
幾乎都是芒果果肉,也是真材實料來著,因為是果醬甜度偏高
很適合吃飽後滿足甜點的胃~
赤燒牛肉起司蛋(套餐) $190
主角是特製的牛肉排,紮實不會乾柴,沒有過多的調味,吃得到牛肉的原味
配上酸黃瓜醬、牛乳歐姆蛋、生菜、番茄和起司片
還有蔬果沙拉,有肉有菜有蛋,營養滿分~
整個三明治料超多的女生一口咬不太下,份量很足
日式炒麵 $90
店家推薦塔香辣炒麵,可惜兔寶媽不吃辣,就點了不辣的日式炒麵
原本看到價格覺得有點偏高,不過端上桌一看
豬五花是整塊的肉片,份量也給的不手軟
配上半熟蛋整個好誘人~
加上柴魚片、高麗菜和沙拉醬,滿滿的日式風味~
厚切里肌肉蛋餅 $85
脆皮蛋餅系列~感覺是手桿的餅皮,層次豐富,Q彈有咬勁
捲起來包裹著起司、鮮奶蛋和厚切里肌
醃製過的里肌很入味,Q嫩不硬,厲害的是每一塊蛋餅都吃得到肉~
金沙奶酥山型吐司(隱藏版)
特製的隱藏版吐司,鹹蛋黃跟奶酥的結合沒想到意外的合拍
微微的鹹香,把奶酥的甜味中和了一些
烘烤過後把麵包的香味帶了出來,喜歡嘗鮮的不能錯過!
飲料---蜜香紅茶&古早味紅茶
古早味紅茶濃厚適中,微糖的滋味,不會像市面上那樣過甜
蜜香紅茶帶有淡淡的蜜香味,味道偏濃,但不會有苦澀味
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#米庫
【地址】新竹市民主路48巷18號
【電話】:035322355
【粉絲團】:https://www.facebook.com/miku20170529
【IG】:miku_toast
【營業時間】:
Mon.~Fri.08:00~15:00(最後點餐14:30)
Sat.~Sun.08:00~16:00(最後點餐15:00)
每週三公休(另有休假會再發粉專公佈)
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