兔寶又來林口吃美食了,把日式唐揚雞、打拋豬、椒麻雞等~做成便當的主菜,還有外送服務,附近的上班族也太有口福了吧~

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「拾食‧蘊」距離林口outlet走路約10分鐘,藏身在住宅區的店面,顯得格外寧靜

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佇立在門口的菜單,裏頭販售的餐點一目了然,價格透明

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店內寬敞明亮,沒有過多的裝潢

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「拾食‧蘊」拾食的台語有節儉、惜福的意思,則是蘊涵、品味。合起來的意思跟小時候學到一粒米當思得來處不易,有相呼應,老闆希望用簡單的食材,創造出美味的特色便當,讓每一位吃到的客人都細細品味,不要浪費~

菜單有簡餐、丼飯,總共有八種選擇。若食量較大的話也可以再另外加點,湯品和飲料也都有,選擇不多但樣樣都是精華~

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店裡的餐點都是現點現做的,沒有使用調理包,如果趕時間的話建議可以先預訂喔!
另外附近也有外送的服務,公司的會議餐盒也很適合~

選好想吃的了嗎?先跟著兔寶的文章"視"吃先~

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椒麻雞飯(小辣)

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整塊的無骨雞腿排,配上豐富的配菜,還有用洗選白蛋每天新鮮製作的溏心蛋

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椒麻雞的醬汁是店家特調的,些許麻辣的口感帶點酸度要吃的時候再自己沾取或淋上

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無骨雞腿排炸得不油膩,保有肉汁,去骨吃起來很方便,分量配得恰到好處~

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麻婆丼(小辣)

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超大盤的麻婆丼飯,搭配兩種配菜和半顆糖心蛋,日式簡約的感覺

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嫩豆腐、粗絞肉一起跟大紅袍和多種香料做成的花椒油,拌煮成濃郁的醬汁

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剛入口是濃郁的醬汁,用舌頭輕輕地把豆腐壓碎,細細咀嚼香氣慢慢在嘴裡散開,吞下後感受到麻麻熱熱的香麻感,很舒服的辣度~

拾食紅燒肉飯

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台灣溫體豬,豬五花部位,吃的到油花香氣,不柴
一整塊的紅燒肉搭配四樣配菜,繽紛的顏色搭配得讓人食欲大開

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選用台灣溫體豬肉,五花的部位,油花和瘦肉分明,裹上薄博的粉皮,炸到外皮些許酥脆

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醃製入味的燒肉,放入嘴裡咬油花的香氣隨著咬合散開,越嚼越香,當招牌菜色很可以!

飲料的部分原本看價位覺得偏高,不過喝了之後發現很值得這個價位~

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紅茶是很夠味的古早味紅茶;奶茶的部分也很濃郁;柚香紅茶還有不少柚子果肉,都很真材實料~

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實地品嘗之後發現簡單的一個便當,處處看得到老闆用心,最基礎甚至可以說是便當靈魂的白米飯,是用台東的關山香米,粒粒分明又滿滿飯香,配菜的部分則是選用低油低鹽的方式烹煮,菜色會做變化,搭配口味較重的主菜,味道剛剛好~

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很幸運又發現一家好吃的餐廳~其他菜色就留給寶粉們來品嘗囉!

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「拾食‧蘊」
📍地點:新北市林口區民有街62號1樓
📍電話:02 2608 4893
📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/拾食蘊-114049500506378


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