這波東北季風也停留太久,好想念暖呼呼的太陽~又濕又冷的冬天最適合來一碗暖心又暖胃的熱湯!超有料的宅配雞湯,看兔寶怎麼用高湯做出創意料理~
雞多桑雞湯
兔寶常常在家開伙,煮雞肉料理最怕有肉腥味了,而雞多桑選用經過專業獸醫用益生菌飼養的屏東本土黑羽土雞,用益生菌養出來的雞隻,除了不會有肉腥味之外,肉質更鮮甜!
土雞湯系列目前有三種口味
● 剝皮辣椒湯
● 蒜頭土雞湯
● 香菇土雞湯
每包裡面固形物就有200g,看包裝後頭的成分,純天然的調味喝起來清爽不油膩,喝雞湯也不怕熱量爆表喔~
包裝是耐熱的材質,可以前一晚先放冷藏退冰,要吃的時候可以拆開包裝直接放入鍋子加熱,或是整包不拆開,放進熱水裡隔水加熱也可以唷~
● 剝皮辣椒湯https://www.toritosan.com.tw/11wvmx
結合台灣在地的剝皮辣椒和黑羽土雞,經過240分鐘慢火煨煮,熬煮出帶點墨綠色的湯頭
喝起來清爽,尾韻帶點些微的辣度,還有剝皮辣椒本人在湯裡,暖度更升級!
裏頭的帶皮帶骨的雞肉,滑嫩不乾柴,多汁鮮甜,吃過就知道黑羽土雞的美味~
剝皮辣椒雞湯創意料理-辣炒年糕
材料:
蝦米、香菇、年糕、醬油、辣椒、剝皮辣椒雞湯
煮法:
把蝦米、香菇先爆香,然後把雞肉剝成小塊一起拌炒
炒出香味後加入醬油嗆鍋增加香氣
倒入剝皮辣椒雞湯、辣椒、年糕,蓋上蓋子悶煮到年糕變軟就完成囉!
這道是超下飯的料理,熱辣辣的鹹香夠味~
記得留一碗剝皮辣椒雞湯,搭配著吃更享受~
● 蒜頭土雞湯https://www.toritosan.com.tw/t51lqg
帶點金黃色澤的湯底,是用雲林蒜頭和黑羽土雞煨煮的蒜頭土雞湯
蒜頭化身為蒜碎,更能釋放出味道,煨煮過的蒜頭沒有了嗆辣味,取而代之的是獨特的蒜甜味
恩~~~讓兔寶想想這湯底適合變出什麼創意料理呢?
燈燈~蒜頭土雞湯粉絲煲如何~~
材料:
蒜頭土雞湯、冬粉
煮法:
超簡單~一鍋到底就行!
冬粉放入鍋裡,倒入蒜頭土雞湯,開火~煮到粉絲變軟就完成啦!
冬粉完整吸收了雞湯的精華,稀哩粗嚕的超涮嘴耶~
● 香菇土雞湯https://www.toritosan.com.tw/mdegas
搭配厚實飽滿的南投冬菇和黑羽土雞煮出帶點琥珀色澤的湯底
香菇跟雞肉真的超級搭!雙鮮的味道在嘴裡互不搶戲~
搭配的創意料理也要吸滿滿湯汁才夠幸福~
恩~~就來個香菇雞湯炊飯吧~
跟平常煮飯的步驟一樣,就是把水換成雞湯,在擺上雞肉和香菇,按下電鍋等一會~
等電鍋跳起來就可以享用香噴噴的香菇雞湯炊飯了~
三款雞湯這樣吃下來,都各有特色耶!
兔寶最愛的懶人方式就是直接加熱喝~有肉有料熱熱喝整個滿滿幸福!
現在還有活動,雞湯系列任選3包即享免運,一次通通帶回家
加入官方Line@好友,下單即可優惠折扣$50
享優惠好康趁現在喔!
雞多桑
官網連結:https://www.toritosan.com.tw/
雞湯連結:https://www.toritosan.com.tw/4paus1
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