今天來訪的這間燒肉蛋吐司,是內壢在地人一吃就會勾起滿滿回憶的味道,還記得內壢電影院前的烤肉攤嗎?如今老闆的兒子把這味道傳承下來,一醬入魂,加入每天必吃的早午餐裡,吃了會想念的味道想吃到這裡就對了!
醬饌燒肉蛋吐司原本是開在桃園大業路靠近三元街口的巷弄裡,因為家中因素搬回了內壢老家附近,以前兔寶可是常常去光顧呢,那烤肉醬的香氣加上整塊的燒肉,搭配去邊的吐司,口感層次豐富,現在跟著老闆遷移的腳步,兔寶追到內壢來吃啦!
醬饌燒肉蛋吐司在哪裡?
現在搬到內壢火車站前的興農路的台灣銀行旁邊,路邊稍微停車一下也還可以!
醬饌燒肉蛋吐司店內環境
雖然店面搬遷,但裝潢依舊維持著天然木紋和綠色草皮的小清新風格
店內桌位的空間滿寬敞的,用餐起來感覺舒適放鬆~
兩人座的吧檯桌位,可以享受兩人世界看看外面的街景,又是另一種氛圍
餐具和醬料就放在走道旁,需要的可以自行取用~
店內也有行動支付,帶手機出門就可以用餐很方便~
醬饌燒肉蛋吐司菜單
菜單以吐司系列為主,其中醬燒系列必點,就是為了這祖傳的烤肉醬來的啊!
另外還有用鐵板現炒的鐵板麵、丼飯、手作蔥抓餅、炸物、現泡茶和咖啡可以選擇~
品項很豐富,每天吃也不會吃膩~
選好想吃的了嗎?先來"視"吃先~
影片得來速
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醬燒雙併肉蛋吐司
兩片吐司裡頭夾著滿滿的料,有溫體豬的後腿肉、前腿的梅花肉、蛋和生菜
吐司抹上美乃滋,包的是打過的蛋,不是荷包蛋,吃起來更滑嫩
帶有咬勁的後腿肉經過拍打斷筋後保留了肉感和油花分布均勻的梅花肉,兩種口感交織在嘴裡,滿滿的肉感,配上清脆的生菜和滑嫩的蛋,還有祖傳烤肉醬獨特的香氣,層次感豐富,越嚼越香吃起來超滿足!
飛牛起司肉蛋吐司
吐司夾上烤過的五花肉,配上起司蛋和生菜
老闆的小巧思,把起司藏在蛋裡,蛋香起司香交錯,吃起來有股幸福感
油花略多的牛五花,Q嫩彈牙吃得到肉感,很夠味,不會覺得油膩~
丼飯-醬辣去骨雞腿飯+A套餐綠茶
丼飯系列+15元可以加購飲料,套餐的感覺才完整啊!
醃過入味的辣味帶皮去骨的雞腿排,分量沒在手軟耶,刷上烤肉醬切片後擺在丼飯上頭,還有炒洋蔥跟荷包蛋
飯粒粒分明,因為擺上雞腿的關係,也沾附到了烤肉醬的香氣
雞腿排帶點熱熱的辣度和烤肉醬完美結合,皮Q肉嫩,一口肉一口飯,是會秒殺的丼飯!
鐵板炒烏龍麵-蘑菇醬+蛋
老闆特別介紹他們的鐵板麵是真的是用鐵板炒的烏龍麵,不是用平底鍋炒的,是不是一定要吃吃看阿~
烏龍麵比油麵更有口感,加了蘑菇醬還有洋蔥,內行的別忘了加顆蛋,一口吃下,真的吃得到微微的鐵板香氣耶,麵Q不軟爛,鐵板控必點!
雞薯圈巧巧拼
炸物選擇也不少,選巧巧拼一次有炸元寶、雞塊,薯條、洋蔥圈,四種不同的炸物拼盤,炸得金黃酥脆不油膩~
飲料的部分都是每日鮮泡的茶飲,敢這樣打是覺得店家真的很注重新鮮度阿~
茉莉綠茶:會先聞到茉莉花香,入口後有綠茶的回甘,不苦澀
鮮奶茶:點了無糖的,走的是清爽路線,奶味和茶為拿捏得恰到好處,互不搶戲,搭配鹹食很解膩
不枉費兔寶我從桃園追到內壢去吃,今天整個吃好吃滿,一解相思之苦~那烤肉醬的香氣真的會讓人想念,整體用料很實在,價格也算合理,只是以後要吃要跑比較遠了,分享給大家囉!
「醬饌燒肉蛋吐司 丼飯」
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地址:桃園市中壢區興農路143號
電話:03-4611198
營業時間:06:00–15:00(周日公休)
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