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【吉鄉好粽】傳承記憶中的美好味道,堅持初心走過40年不變。
從米的代工起家,保留傳統的企業經營方式,結合現代的品牌概念
象徵著把傳統的滋味發揚光大,一顆顆手工的肉粽,每種用料都是精心挑選

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不同的肉粽,最基本也是最重要的"米"都是精心搭配

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北部粽搭配圓糯米、南部粽搭配長糯米,還有養生版的紫米粽

可是特別選用壽豐農會黑糯米,裏頭的餡料也都有頭銜,

光復鄉農會網室健康豬肉、台灣香菇、客家菜脯等...從頭到尾的用心,全部包在肉粽裡

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趕緊跟著兔寶的分享來"視"吃吧

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🔸北部招牌粽
裡頭有豬肉塊、香菇、雪蓮子和菜脯,粒粒分明的米粒,油油亮亮的,豬肉塊很入味,滷得透徹不乾柴,只用簡單的醬油、食鹽、糖、胡椒粉做調味,傳統的滋味,是北部人的最愛!

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🔸麻辣蛋黃粽
採用北部粽熟蒸製工法,用圓糯米,包覆著鹹蛋黃、菜脯、豬肉塊和雪蓮子,比北部粽更多了入味的麻辣口味,香麻而不嗆辣,很涮嘴,這款是兔寶的最愛~喜歡吃辣的朋友一定不能錯過!

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🔸紫米養生粽
嚴選壽豐農會黑糯米加圓糯米,混和兩種米的口感,越嚼越香,還有香菇、杏鮑菇和雪蓮子,素粽的概念料也是要包好包滿,絲毫不遜色!

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🔸客家粿粽
用水磨的糯米製成粿皮,加上豬肉丁、香菇頭、客家菜脯和蝦米,Q彈的外皮,配上鹹香有嚼勁的內餡,純正的客家風味完整的呈現!

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粽子吃到不知道要吃哪間了嗎?不妨試試這個用心製作的好味道

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#吉鄉好粽
電話:03-8577775
地址:花蓮縣吉安鄉中央路三段448號
營業時間:07:00~18:00周日公休
官網:http://geezongzi.looker.tw/


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