大家有推薦好吃的肉鬆嗎?
這次兔寶為了找肉鬆,竟然找到台中大甲傳承將近百年的 「唯盛臻品」,除了傳承祖父與父親的功夫,還發揮創意開發了不少新的產品,包括肉乾、肉絲、肉角、魚脯、魚酥、牛肉乾等...。現在由年輕人接班,也有宅配了!防疫期間不用趴趴走,好吃的肉鬆/肉乾也能宅配到家。
上官網逛逛,先選了兩種肉乾和肉鬆試試味道~
古早味肉紙、蜜汁豬肉乾、海苔肉鬆
先跟著兔寶的分享文"視"吃吧
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古早味肉紙
用豬肉切成薄片,雖是肉紙但還是有些許厚度,不是酥脆的那種,帶點咬勁,越嚼越香,濃濃的古早味,慢慢地咀嚼味道慢慢釋放在嘴裡,嘴饞最適合這種肉紙,很耐吃!
蜜汁豬肉乾
用豬的後腿肉,霸氣的整塊切片~
用天然香料和獨家研發的蜜汁,再幫豬肉拍打、按摩,讓醬料徹底吃進肉裡,再用慢火烘烤成紅肉色的肉乾,熟成後的肉乾搭配恰到好處的厚度,一口咬下軟Q的肉感,鹹香中帶點蜜汁的甜,配上淡淡的肉香味,很涮嘴,立馬被秒殺!
肉鬆-海苔芝麻
用溫體豬肉加入炒熟的芝麻和海苔片,豬肉有稍微切過,保留了口感又不至於太韌
炒乾炒香的肉鬆,加了芝麻香氣十足,搭配海苔,又香又酥又脆
不管是包飯糰、配稀飯、夾土司都很百搭阿~早餐有一包肉鬆準備起來超輕鬆,家裡一定要備一包!
兔寶試過真心推薦,中秋烤肉節也快到了,「唯盛臻品」也有香腸系列,先寫進食材清單中~~
不管是宅在家的下酒菜/零嘴,年節送肉乾也很適合,又多一款伴手禮可以選擇了!
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唯盛臻品
官網 https://www.weisheng-
粉絲團 https://www.facebook.com/weishengfoods/
大甲總店
電話:04-26764276
地址:台中市大甲區鎮政路 58-10 號
台中分店
電話:04-22132828
地址:台中市東區旱溪東路一段 368 號
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