離中和Global Mall 環球不遠處有這麼一家義大利麵店，除了對麵條的熟成度很注重之外，這裡還有主廚精心研發的獨創醬料，從食物原型特製研發而成的獨特醬料，這麼特別一定要來嘗嘗阿！
當初老闆也是待過連鎖的餐廳，什麼都有SOP都要照規矩來，跟同事間的互動總覺得好像隔了一層什麼，少了那麼一點溫度...
後來自己當了老闆，就特別想要讓自己的員工和客人們都像朋友一樣，讓店裡充滿人情味，於是不僅在薪資福利上都有別於一般餐飲業，連餐點方面也格外用心製作
就是想要讓每個人到了＂好義外＂，都有不一樣＂意外＂的感覺～這樣的初衷還真的很特別呢！
看這LOGO設計很有巧思，太空人騎乘著流線型的餐具，義大利麵和外星人的合體，這家「好義外」，會碰撞出什麼意想不到的火花呢？
店裡的牆面用的是很少見的深海藍色系，給人穩重的感覺，搭配木製的桌椅，簡潔大方！
菜單的義大利麵價格滿平價的，口味變化很多樣，金沙胡麻、綠咖哩、奶油溫泉蛋、辣蟹、花生油蒜炒、ＸＯ、茄汁、青醬等～都可以隨自己的喜好搭配直麵／筆尖麵／焗烤，還有單點的料和炸物可以另外加點
這時候是不是覺得少了點什麼？怎麼都沒有喝的湯或飲料呢？
老闆很貼心的用了自助吧的方式，不用另外再點飲料和湯，直接讓客人自己來～
乳白色的濃湯，清爽不膩口，先喝一些暖暖胃～等餐點上桌～
選好想吃的了嗎？跟著兔寶的文章＂視＂吃先～
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🔸金沙胡麻＋梅花豬肉＋安格斯牛
鋪滿滿的安格斯牛肉片撒上蒜粉，帶有肉汁，肉嫩咬咬不費力
豬肉則是切成粗肉絲狀，醃製入味，口感Ｑ彈不乾柴
翻開肉片之後金沙和胡麻的香氣撲鼻而來，醬汁收得剛剛好，拌一拌均勻的沾附在義大利麵上頭，鹹鹹香香，多層次的鹹蛋黃醬汁意外很美味～
🔸辣蟹＋海鮮群集＋溫泉蛋
這是兔寶超期待的口味，秋蟹的季節一定要來嘗嘗
加料的溫泉蛋直接打在正中央，水水ＱＱ的感覺好誘人
戳破後跟筆管麵拌均勻，多了一股蛋濕潤的口感，也很不賴～
料的部分有魚有蝦有蛤蠣～不過～怎麼沒看到蟹肉呢？原來～主廚已經把蟹肉跟特製的醬料融在一起了，這特製的醬辣有南洋的風味，辣得很舒服，還有些許的香料葉，不會過嗆，香氣十足～
海鮮最怕吃到不新鮮，看這蝦子就知道，肉飽滿Ｑ彈，新鮮來著！
🔸摩天輪拼盤
最吸睛的莫過於這個炸物拼盤了，用摩天輪好浮誇阿～擺上桌整個高調了起來
有雞米花、洋蔥圈、薯條、起司條和檸檬雞柳，炸得不油膩，整個分量很足，兩個人吃超飽足～
現在也有五倍券的優惠喔～如果想不到要去哪裡用，可以來這邊享受一頓美味的義大利麵～
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好義外 義大利麵（改名為閎苑義式廚房）
地址：新北市中和區新生街29-1號
電話：0983-165541
營業時間：11:00–14:00／17:00–20:30
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