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東西要好吃,幾乎都是要重油重調味,近期健康意識抬頭,清淡的健康餐也漸漸變成主軸。這家是兔寶的友人吃到公司會議的餐盒,有別於市面上的健康餐盒都是水煮的食材,這家的餐盒不僅食材很新鮮,清爽的調味,肉的份量也很足,覺得超印象深刻的,就拉著兔寶來去看這間餐廳的真面目!

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呷吧餐盒homebar lunchbox
誰說健康餐都只能用水煮!餐飲科班出身擔任過健身教練的老闆,特別研發用蒸烤箱和煎烤的方式,選用優質的橄欖油及新鮮肉品,蛋白質含量較一般健康餐盒來得更多,優質澱粉和纖維都有兼顧到,打造出不失美味的健康餐,這隱藏版的餐廳沒有仔細看真的很容易錯過!特別的是還可以根據公司預算客製化餐盒,也太貼心~~
 
呷吧餐盒在哪裡?
桃園觀光夜市大家都知道吧~近期有個新大樓-宜雄盛場,呷吧餐盒就在旁邊,沒有醒目的招牌,靠口碑相傳才是真功夫啊!!!

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呷吧餐盒店內環境
開放式的廚房,簡單的吧檯桌位,乾淨整潔,一進門就把外面的喧囂拋在腦後,可以好好享用一頓美味的健康餐~

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整排的香料和油品,每一種都用玻璃罐裝,一系列的排開,除了選料很嚴格之外,保存的方式也不能馬虎

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餐點幾乎都是現點現做,有大台的蒸烤爐,還有鑄鐵的鍋具,設備也是很講究呢!

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呷吧餐盒菜單
菜單很簡單,就選主菜就好,目前總共有八種餐盒,有雞胸、雞腿、豬肉、牛肉還有魚
也可以根據自己的需求加肉/加菜、飯換菜、加溏心蛋,對於在飲食控制的族群真的超方便!

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看看這一字排開的餐盒,配色美美的,選用較多的根筋類,攝取天然的澱粉,在健康餐盒界真的是可以吃得飽的分量~

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選好想吃的了嗎?今天兔寶點了五個餐盒,趕緊來"視"吃先!
日式照燒雞胸
坦督理烤雞腿
嫩烤豬里肌
奶油味噌鮭魚
香料烤牛肉

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十穀飯

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配菜類
以根莖類為主,用些許的調味帶出食材原來的鮮甜,可能因為處理的方式不一樣,每一樣都超juicy,不配湯或飲料也OK,尤其是牛番茄,看起來就是一般切片烤一烤的樣子,結果吃起來竟然味道超濃郁超好吃~原本看到番茄都會默默放旁邊的兔寶,這個番茄我可以一次吃掉一盤!

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日式照燒雞胸

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雞胸的部分外頭帶點醬色,撒上白芝麻,切成薄片 

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帶點口感卻不會太乾柴,是屬於比較清淡的主菜,也是要控制熱量的首選~

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坦督理烤雞腿
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坦督理是一種印度的香料,吃起來有點像咖哩,雞腿的外皮煎到有點恰恰
雞皮和肉大概是1:2的比例,肉嫩雞皮Q彈,保有肉汁,很美味~

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嫩烤豬里肌

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里肌的部分很考驗廚師的功力,一不小心就又硬又乾,這裡的里肌很可以~~

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清爽的香料香氣,切成適當的大小,整塊的里肌肉,沒有敲打成薄片,咬起來不費力

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奶油味噌鮭魚

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這一大半的鮭魚也太霸氣,厚度也沒在客氣耶~這個餐盒兔寶覺得CP值超高!尤其是這鮭魚,不到西餐廳不容易吃得到~
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不要看這鮭魚的外皮好像煎到恰恰乾乾的,裏頭的肉可是油油亮亮呢!帶點淡淡的奶油香氣,鹹鹹香香,吃餐盒能吃到這個也太享受~~

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香料烤牛肉

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這牛肉也是整塊牛排,不是薄薄的肉片,兔寶有問老闆,這可是prime等級的牛排,這...放在餐盒裡也太豪華!!! 
牛肉就是要吃這樣帶有鮮紅色的才對~夾起一看,竟然還有帶筋,咬下去的口感像是滷透的牛筋,QQ的膠質感,牛肉是軟嫩軟嫩的那種,吃起來不費勁~

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這根本是健康餐盒裡的LV,難怪兔寶的朋友一吃就愛上,配上這樣的菜色也太佛心!這巷弄美食不推怎麼對得起大家~~是不是~~

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呷吧餐盒homebar lunchbox
地址:桃園市桃園區正康一街45號
電話:03-3367599
營業時間:週一至週五 11:00 ~ 13:00/17:00 ~ 19:30;週六 11:00 ~ 13:00
*菜單和營業資訊以店家公告為主*


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