偶而想吃個日本料理,看到價目表再看看荷包,有時候就打消念頭了...今天要來分享一家平價的日本料理,食材新鮮,料好實在,菜色種類超多,生魚片、握壽司、烤物、炸物...通通有~
不知道有沒有人發現中山路跟國際路口藏了一家平價日本料理,很居家的風格,沒有華麗的裝潢,靦腆的老闆雖不擅長表達,但多年累積的料理功夫卻毫不遜色
津賀家食堂在哪?
桃園中山路國際路口,前身是easy shop的隔壁,黑底白字,中規中矩的招牌,大大的寫著津賀家食堂
津賀家食堂店內環境
沒有豪華的裝潢,簡單的餐桌,牆上掛著日式的布簾和櫃檯上的海鮮旗幟,散發出日式料理的氛圍~
沒有收取服務費,餐具、茶水就自個來啦~
飲料是罐裝的整齊擺在冰箱裡~
津賀家食堂菜單
菜單有兩張
一張是商業午餐,精選的日式主菜,搭配兩個小菜和湯品,也可以加價加點茶碗蒸和炸豆腐
另一張則是店裡的主要菜單,烤物、炸物、蒸物、炒物、生魚片、握壽司、手卷、飲料、酒類,菜色很豐盛!
還有櫃台上的黑板也不能錯過,限量的隱藏版菜色在這裡~
選好想吃的了嗎?趕緊來"視"吃先!
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商業午餐:唐揚炸雞飯(兩個小菜+湯品)+茶碗蒸+炸豆腐
唐揚炸雞飯
商業午餐能吃到唐揚炸雞也太高級,六大塊的去骨雞腿肉
獨家的醬料醃製,帶點醬油色,鹹香夠味~
茶碗蒸
外表看似平凡的茶碗蒸,沒想到裏頭暗藏玄機
鮮嫩的蒸蛋和裏頭的雞肉塊、蛤蠣的味道完美結合,入口即化~
炸豆腐
蛋豆腐切成扁塊狀,沾上麵衣,炸成金黃色的,淋上日式醬汁,撒上蔥花和柴魚片
老皮嫩肉,層次感很豐富~
叉燒炒烏龍麵
用拉麵的好夥伴-叉燒,切成小片跟烏龍麵一起拌炒,有肉有菜,色香味俱全!
烏龍麵彈牙美味,醬料味道適中,分量很足,兔寶覺得女生可以兩個人吃一份喔~
烤串:醬燒豬五花、鹽烤牛肉串、明太子雞肉串
選擇障礙的兔寶,串烤類的口味各來一串~
醬燒豬五花
帶有豐富油脂的五花部位,刷上獨家醬汁,撒上白芝麻,香氣十足
鹽烤牛肉串
選用牛肋條的部位,新鮮的牛肉撒上些許鹽巴帶出肉的香氣,帶點咬勁,越嚼越香
明太子雞肉串
獨家特製的明太子醬,鮮紅欲滴,豪邁的擠在雞肉串上,這串適合細細品嘗,才能吃到明太子啵啵的口感~
烤香菇
整朵的香菇,刷上醬汁,撒上白芝麻,整齊的擺在洋蔥上
菇型完整,帶有厚度,口感超juicy~
炸蝦天婦羅
這是兔寶覺得CP值很高必點的菜色,兩隻帶尾的炸蝦,配上茄子、杏包菇、地瓜、節瓜、玉米筍...超豐盛!!!
搭配帶有薑味的蘿蔔泥醬汁,一口一口超涮嘴~
鮭魚肚刺生
這是隱藏版的黑板菜色,很少見的鮭魚肚一定要點啊~
看著排列整齊的油花,也太美~老闆切的厚度也沒在手軟,鮮甜Q彈,超美味!
鮮魚味增湯
味增湯不會過鹹,味道兔寶覺得剛剛好,單看價格覺得有點偏高,但裏頭有旗魚和鮭魚,可以對得起這個價格~
兔寶到訪如果店家不忙,都會跟老闆閒聊幾句,津賀家食堂的老闆很靦腆又客氣,開這家店就是一股熱情,想把多年在餐飲業的功夫再延續下去,讓更多人能吃到這真功夫的美味,分享給喜歡日式料理的朋友囉~
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【津賀家食堂】
地址:桃園市桃園區中山路886號
電話:03 378 5758
營業時間:上午11:00 - 下午2:00/下午5:00 - 上午12:00(周一公休)
*菜單和營業資訊以店家公告為主*
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