身為桃園在地人的兔寶，終於來拜訪這家Google將近4000則評價，還可以有4.7顆星的好評，在桃園這號稱美食沙漠的地方，能有這樣的好評真的不容易，而且價格也是走平價路線的，是不是一定要來吃吃看啊！
吃過小料理的小吃類分店-小卷米粉湯，算是試試水溫，覺得海鮮的食材很新鮮，小卷Q彈肥美，而且CP值很高，就一直默默把小料理食事處放在口袋名單裡，除了有道地的日本料理之外，也結合了台菜的元素變化成創新菜色，終於跟家人訂好時間，迫不急待想要嘗嘗了～
小料理食事處在哪裡?
位於桃園建國路和介壽路口旁，開車來的話在大林路上有停車場，路邊也有停車格，我們來的這天稍微繞了一下可以找得到停車位
小料理食事處店內環境
外頭看起來像是雙拼的店面，走進店裡桌位卻沒有很多，一般用餐區
吧台桌位，可以看師傅表演的搖滾區
另外還有16人和32人的包廂，公司或朋友聚餐人多不想被打擾的話來小料理也是不錯的選擇
當月壽星來還可以玩轉盤送小菜，試試手氣加菜也滿有趣的！
到居酒屋免不想要來一杯配下酒菜，冰箱裡擺著各式的酒類，想要小酌也很ＯＫ～
（開車不喝酒，喝酒不開車）
小料理食事處菜單
菜單的品項很豐富
冷物、手摘沙拉、刺身、丼飯、手捲、握壽司、壽司、串烤炸物、麵飯
重口味熱炒、湯品、時蔬、鮮魚類...琳瑯滿目的菜色真的有點難選 哈
兔寶偷吃步拍了牆上的整面菜單，回來發現字實在太小啦，送上菜單傳送門，看起來舒服多了~也可以線上訂位，超方便！
https://inline.app/booking/-NDayfwTCKelbSdoLnit:inline-live-1/-NDaygJc50kYs56_yVDY
牆上的也有當季的時令菜色，老饕不要錯過了！
也有客製化的桌菜，一人770~2500不等的價位，年菜、母親節、父親節外帶
合菜內用、外帶、尾牙訂桌、外燴餐盤...都可以再跟店家做討論唷！
選好想吃的了嗎？先來＂視＂吃先～
影片得來速
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一入座就送上了毛豆小菜，餐點現點現做，需要稍微等一下～
馬告烤節瓜
通常吃到的烤節瓜是加奶油烤，小料理的節瓜特別加上了馬告，特殊的香氣搭配超多汁的節瓜超合拍
小料理綜合炙燒握壽司
兔寶媽不敢直接吃生的就點了炙燒握壽司，師傅精心搭配不同的肉品，針對不同的肉再做一些小點綴，吃的到滿滿創意～
小料理綜合握壽司
來吃日本料理必點的生魚片握壽司，厚薄度適中，搭配的醋飯粒粒分明，一口一顆剛剛好
雙料炒飯
這道雙料炒飯是當晚聽到最多次的菜色，有親子丼的概念，把鮭魚跟烏魚子雙料搭配成炒飯，最後撒上蒜苗，炒飯香氣十足，不油膩，味道拿捏得恰到好處，難怪幾乎是每桌必點！
招牌小海鍋
這小海鍋的料沒在手軟耶！
用味噌湯為湯底，擺上魚片、魷魚、蛋豆腐、蝦子、黑輪、大白菜...
料多到一滾湯就滿出來了，店員貼心的送上一個碗，讓我們可以先裝一些湯喝，火鍋可以再慢慢煮，讓精華更釋放，越煮越鮮甜～
雞肉串-原味/明太子/山葵
帶皮的雞腿肉串成肉串，這次點了三個口味，原味／明太子／山葵
原味－簡單撒了椒鹽調味，整個厚度很足，原味最考驗食材新鮮度了，吃起來完全沒有腥味，滿滿的肉鮮味
明太子－特調鹹香夠味的明太子醬，適合細細品嘗明太子在嘴裡爆開的驚喜感
山葵－帶著冒險氾濫的心情吃，都準備好嗆鼻了，沒想到入口後是溫和的山葵香氣，一點都不嗆鼻，少了一點驚喜但可以放心吃～～
美國牛肋條(5oz)
洋蔥鋪底烤約五分熟的牛肋條，這一定要趁熱吃！帶有咬勁又不會太難咬，很能滿足肉感，旁邊擺上辣椒、七味粉、金桔和蔥，可以自行再做變化，每一口都是不同的享受～
炸野菜牡蠣
這是當晚聽到的人氣菜色第二名，一大顆的炸牡蠣，一口咬下裏頭有魚片還有牡蠣，外酥內嫩，兔寶覺得吃原味就很鮮甜了，搭配塔塔醬口感層次更豐富～
宮保皮蛋臭豆腐
這一道不得了，愛吃臭豆腐的必點！端上桌只看到滿滿的辣椒、皮蛋、花生和看起來像豆干的臭豆腐
沒想到這＂豆干＂可以打趴外面八成以上的臭豆腐，臭得超夠味！
搭配另一臭－皮蛋，雙臭搭配得恰到好處，再加上花生的香氣，味蕾衝擊的超過癮！
打卡的美式雞腿
近期打卡還有送「🔥炭烤美式雞腿」or「日式炸雞🐤」
今天送了整隻的雞腿排，去骨帶皮是有厚度的雞腿排，整個很有誠意耶，吃起皮Q肉嫩，動動手打卡加菜來個小確幸！
心心念念了好久終於來這間日式居酒屋用餐啦，平日只開晚餐時段，假日中午時段才有營業，強烈建議一定要先訂位，兔寶來訪的這天是平日晚上，營業時間不到半小時就客滿啦！江師傅吃了立馬想到下次公司聚餐可以來這裡，還有好多菜色想要品嘗呢！
寶粉們有吃過嗎？歡迎留言跟兔寶分享你吃了什麼菜色唷！
如果有興趣經營的話現在也有開放加盟
專人服務請洽-張先生 0938-197863
「小料理食事処」
地址：桃園市桃園區建國路131號
電話：03-3628566
營業時間：11:30-14:00(六、日中午營業)/17:30-01:00
《小料理米粉湯》分店資訊
桃園莊敬店
桃園市桃園區新埔十街50-5號
03-3566687
桃園桃鶯店
桃園市桃園區桃鶯路215號
03-3779288
林口文化店
新北市林口區文化二路二段88巷36號
02-26016355
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